Voorgerechten
- Schotse handgesneden gerookte zalm €22
- Zes oesters Gillardeau nr.3 €26
- Huisgemaakte ganzenlever en uienconfituur €26
- Carpaccio van rund €20
- Kaviaar (10gr) €30
- Vitello tonato €22
- Salade met handgepelde grijze garnalen €26
- Salade van scampi's op Orientaalse wijze €22
- Duo van garnaal- en kaaskroketten €16
- Scampi "Loanton"/lookboter €22
- Pasta met truffels €30
- Patat met Zeebrugse grijze garnalen en zure room €28
- Kikkerbilletjes met look en fijne kruiden €20
Hoofdgerechten
- Wok van noedels en groenten €16
- Wok van noedels, groenten en kip €24
- Wok van noedels, groenten, scampi's en calamares €26
- Gebakken zeetong 500 gr €39
- Roodbaars in de oven, risotto, truffel en boschampignons €26
- Duo van reuzengamba's en King krab in de oven €34
- Kreeft Belle vue (2 pers.) €28
- Kreeft à la nage (2 pers.) €30
- Kreeft à l'amoricaine (2 pers.) €30
- Kreeft in de oven, geflambeerd met whisky (2 pers.) €30
- Rundstartaar "Homemade" met gemengd slaatje €22
- Entrecote gebakken of gegrild €24
- Ossehaas €28
- Côte à l'os (2 pers.) €29
- Onglet, sjalot, frietjes €28
- Lamstong, Parijse champignons, Madeira €28
Suggesties
Affligemse Hoppescheuten
Hoeve ei /mouselinne 32.00€
gerookte zalm 35.00€
skrei 42.00€
lamscarre 45.00€
Mechelse Asperges AA
Vinaigrette / rucola / parmezaan 26.00€
Op zn vlaams 26.00€
Op zn vlaams / pata negra iberico 32.00€
Mousseline / gerookte zalm 32.00€
Skrei 36.00€
Lamscarre 42.00€
Piepkuiken a l’estragon 28.00€
Tagliatta 28.00€
Loa burger 24.00€
Varkenswangetjes / Affligem dubbel 24.00€
Warme appeltaart / calvados 12.00€
Coupe Colonel 12.00€
- Gillardeau oesters 6st 26.00€
- Tataki van tonijn 22.00€
- Scampi / calamares / tartaar 16.00€
- Pata negra Iberico belotta 32.00€
- Kroketje van Iberico ham 18.00€
- Spaanse charcuterie la Princesa 18.00€
- Spaanse kazen la Princesa 18.00€
- Bruscetta / tomaat / mozzarella 12.00€
- Escargots / lookcreme en kruiden 20.00€
- Lams merguez / burger / patatas 18.00€